包丁 出刃 左頼光 再生品5166

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出刃 刃渡り15.3cm 250g 背はアゴの真上付近で約8.9mmです。ナス印に左頼光と彫ってあります。越前打刃物のブランドみたいですが販売は名古屋市の株式会社ナスコムという大きな商社などが取り扱ってます。ナス繋がりなのでしょうか。軟鉄と鋼を貼り合わせた本格的な霞です。付け根付近に取りきれない痕が残ってますので写真をよくご確認ください。大きくはないけど厚みとずっしり感があります。柄は新品に取り替えてまだまだ当分使えそうです。しっかり研いで刃を付けて磨きました。
再生の詳しい工程はプロフィールをご覧ください。

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カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態: 傷や汚れあり













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